Opis
Goalong Single Malt STR Wine Cask to chińska whisky single malt produkowana przez destylarnię Goalong w prowincji Hunan. Nazwa „STR” odnosi się do procesu przygotowania beczek: Shave (zdrapanie wewnętrznej warstwy drewna), Toast (tostowanie) i Rechar (ponowne wypalanie). Whisky ta dojrzewa w beczkach po winie z Napa Valley, które zostały poddane temu procesowi, co nadaje jej unikalny charakter
- Aromat: Bogate nuty owocowe, uzupełnione subtelnymi akcentami biszkoptu i siana, splecione z głębokimi tonami drewna dębowego.
- Smak: Gładka tekstura z posmakiem solonego karmelu; dymne nuty przypominają grillowane brzoskwinie i pieczoną paprykę.
- Finisz: Zrównoważony, z wyraźnymi akcentami bogatego drewna dębowego.