Rioja Uva por Uva

469,99

10 w magazynie (może być zamówiony)

Opis

Rioja Uva por Uva
„Uva por Uva” to jedynie 2 127 butelek, doskonałego rocznika o wysokiej ekspresji dla największych miłośników Rioja.
Uva por Uva to wino, które doskonale oddaje miejsce swojego pochodzenia. Odzwierciedla jego śródziemnomorską duszę i jest prawdziwym okazem rocznika 2019, który był tak wyjątkowy, że został zakwalifikowany przez Radę Kontroli Rioja
jako „Doskonały”, co nie zdarzyło się  od 2011 roku.
Kiedy na niego spojrzysz, jest intensywny, głęboki i fioletowy.
Kiedy go wąchasz, urzeka Cię kwiatowy aromat fiołków typowy dla rocznika 2019.
Aromaty truskawek i malin wpadają prosto do nosa, elegancko zmieszane z nutami aromatycznych roślin; te ostatnie aromaty muszą mieć coś wspólnego z tymiankiem, który naturalnie rośnie obok parceli. Jeśli pozwolisz mu się otworzyć, wydobędą się mleczne aromaty kontrowersyjnej fermentacji i wreszcie pojawi się nuta dębu z aromatami czekolady i karmelu.
Na podniebieniu można wyczuć świeżość owocowego wina, siłę skrupulatnej selekcji oraz delikatne i zaokrąglone taniny doskonałego rocznika.Czerwone owoce długo zachowują mineralność i mieszają się z przyjemną słodyczą uzyskaną przez francuski dąb.
Starzenie:
Winogrona zbierane ręcznie jedno po drugim we wrześniu 2019 r., macerują przez 36 godzin w temperaturze 4°,
a po 24 dniach w zbiorniku o ściętym stożku przechodzą drugą fermentację w beczkach z dwuletniego dębu francuskiego,
aby uzyskać złożoność i zachować owoce. Dojrzewa przez 18 miesięcy i jest butelkowane, odpoczywając przez kolejne 6 miesięcy.
Kolor:
Intensywny, głęboki i fioletowy.
Aromat:
Charakterystyczne dla tego rocznika kwiatowe aromaty fiołków oraz aromaty truskawek i malin elegancko zmieszane z nutami aromatycznych roślin. W miarę oddychania w winie pojawiają się nuty mleczne. Na koniec prezentowane są aromaty drewna z nutami czekolady i karmelu.
Usta:
Świeżość owoców , siła skrupulatnej selekcji i delikatne, krągłe taniny doskonałego rocznika.
Czerwone owoce i minerały pozostają w ustach i mieszają się z przyjemnym uczuciem tanin przejętym z beczki w wyniku długiego leżakowania.
Poziom alkoholu
14%
Nagrody:
94 punkty Przewodnik Peñín 2022.
93 Tima Atkina
94 James Suckling

Informacje dodatkowe

Kolor wina

Czerwone

Kraj pochodzenia

Hiszpania

Pojemność

0,75

Szczep

Tempranillo

Typ wina

Wytrawne

Region

Rioja

Może spodoba się również…

  • Rioja Altanza Crianza

    Rioja Altanza Crianza Wysokiej jakości wino z regionu Rioja, ze szczepu Tempranillo o intensywnej rubinowej barwie.

    81,49
    Dodaj do koszyka
  • Rioja Altanza Reserva

    Rioja Altanza Reserva Jego aromatyczna moc, dobra równowaga i delikatne taniny określają je jako klasyczną, ale nową generację Rioja.

    108,99
    Dodaj do koszyka
  • Rioja Altanza Gran Reserva

    Rioja Altanza Gran Reserva Wino o najwyższej jakości z regionu Rioja , wyróżnia się pięknym odcieniem czerwonej cegły i dużą aromatyczną  złożonością ze względu na długie dojrzewanie

    133,99
    Dodaj do koszyka