Opis
Porto Sandeman 40YO 20% 0,7 Tuba
Specjalnie wyselekcjonowane porto są wybierane do starzenia w drewnianych beczkach, gdzie stopniowe narażenie na powietrze koncentruje smaki i przekształca bogaty rubinowy kolor w bursztynowy, tworząc rzadkie i pyszne Sandeman Porto Tawny 40 Year Old. Proces starzenia wzmacnia owoc, tworząc złożone smaki charakterystyczne dla Tawny Port. Idealne porto na zakończenie każdego posiłku i inspirację do dobrej rozmowy.
Notatki degustacyjne
Intensywne, głęboko aromatyczne Porto Tawny 40 Years Old, z potężnym bukietem sugerującym wanilię, dąb i miód oraz pełnymi ustami bardzo złożonych smaków suszonych owoców, przypraw i orzechów. W miarę jak wino rozwija się płynnie i rozwija w ustach, odkrywa się doskonałą równowagę starzenia drewna i żywotności, charakterystyczną dla Sandeman Tawny Portos.
Historia
Wszystko zaczęło się w 1790 roku…
… kiedy 25-letni syn zamożnego szkockiego stolarza zwrócił się do ojca o pożyczkę w wysokości 300 funtów, aby rozpocząć działalność jako handlarz winem w Londynie.
Ambitnym młodym człowiekiem był George Sandeman, założyciel firmy Sandeman, która ostatecznie stała się założycielem jednego z wiodących na świecie przedsiębiorstw zajmujących się produkcją wina porto i sherry.
Od samego początku Sandeman specjalizował się w tych dwóch wspaniałych iberyjskich winach wzmacnianych i zgodnie z powszechną praktyką w tamtych czasach, zaczął handlować nie z własnych biur, ale z kawiarni Tom’s Coffee House na Birchin Lane w Londynie. Biznes był zawierany na „słowo dżentelmena”, a George wkrótce zyskał nienaganną reputację, charakterystyczną dla The House of Sandeman do dziś.