Opis
Teliani Saperavi ma zazwyczaj głęboki, ciemnoczerwony kolor , z wyrazistymi smakami jeżyn , wiśni , a czasami śliwek , wraz z ziemistymi, pikantnymi, a czasami wędzonymi tonami. Wina Saperavi często charakteryzują się mocnymi taninami i dobrą kwasowością , co czyni je doskonałymi kandydatami do starzenia, a także do łączenia z treściwymi daniami.
Pary z jedzeniem : To wino wspaniale komponuje się z grillowanym mięsem , gulaszem , barbecue , jagnięciną , a nawet dojrzałymi serami .